Norbert Lang

Med en passion för tryffel och sparris och en skolning inom det klassiska franska köket har jag drivit min egen väg med svenska råvaror och säsongsprimörer.

Under 30 års tid ägde  och drev jag restaurang Paul & Norbert på Strandvägen i Stockholm, en av dåtida Stockholms främsta restauranger.

Vill du ge dina gäster en personlig och minnesvärd middag, en kväll med kraftfulla och raffinerade smaker och en resa i sparrisens eller tryffelns gastronomiska värld, tveka inte att höra av dig.

MOBIL: 0708-236 740 | MAIL: NORBERT.LANG@COMHEM.SE